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拉麵叉燒做法、日式叉燒片、叉燒肉做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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拉麵叉燒做法在日式叉燒肉自己做!加上溏心蛋,在家也能來上一碗美味的日 ...的討論與評價

1.先把豬皮切除,再分切成兩塊(視肉的大小)。 · 2.將五花肉捲起來,再用棉線綁起來。 · 3.將蔥、蒜先下鍋爆香,再將綁好的五花肉下鍋香煎,將肥肉的地方煎至 ...

拉麵叉燒做法在日式叉燒肉by 小毓の饗樂廚房的討論與評價

去拉麵店吃拉麵,上面總會配上1~2片的日式叉燒肉,但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做,可依個人喜好,使用五花肉或梅花肉,各有不同的口感 ...

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    日式大眾料理的首席,莫過於拉麵了~拉麵的組成,湯頭,麵條,叉燒這三大樣主角,缺一都不可!!!!

    拉麵叉燒做法在日式叉燒肉食譜與作法by 小毓の饗樂廚房的討論與評價

    步驟1. 所有材料備齊。 · 步驟2. 將梅花肉塊直接用綿線捆綁定型(或捲成圓柱狀,再以綿線捆綁定型)。 · 步驟3. 鍋內倒入1.5大匙的油,放入冰糖炒出糖色。

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    1.五花肉切成適當大小後用棉繩綑緊,灑一點鹽巴醃漬 · 2.蔥用刀壓過切成段狀,薑切成薄片、蒜頭拍過去皮 · 3.加少許沙拉油,將五花肉下鍋,開中火煎到金黃色 ...

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    Homemade Japanese Chashu & Soft-boiled Eggs Recipe 自製日式叉燒、溏心蛋、拉麵湯底一鍋搞定 ... 一般日式叉燒的做法滷一夜就切開上菜了,肥丁也有嘗試過 ...

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    食材(3-4人) 1小時以上 · 1薑去皮切片,預備所需醬料,大蔥切出綠色部分使用 · 2五花腩去骨,用棉繩把豬肉綁起來。 · 3把叉燒煎香上色,熱水煮叉燒十分鐘可去油 ...

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