可樂滷肉要加水嗎、可樂滷肉原理、可樂滷肉電鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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綜合網友意見，米酒及蘋果西打獲得最多人青睞，有內行網友表示，他老媽也是用蘋果西打，不但不會有怪味道，也比較不會太甜；沒汽水或可樂時，可以用料理 ...

可樂滷肉這樣做 · 食材 · 五花肉550g（切適口大小） · 蒜頭4~5顆 · 蔥段2~3根 · 辣椒1支（可省略） · 糖2大匙（可樂本身有甜味，可酌減） · 醬油75c.c. · 米酒適量 ...

可樂控肉飯做法！可樂滷肉電鍋一次搞定！可樂控. 先說說要準備的食材 ... 還不夠，就在外鍋繼續加水，然後讓他悶，我大約滾起來後有在悶個兩三小時。

2018年4月30日 — 用電子鍋一樣可以煮出超香的滷肉唷準備二條三層肉切小塊（因我不喜歡鉆板上有血腥味，因此魚和肉品類都是用料理剪刀處理的）前置作業很簡單， ...

可樂滷豬五花最近蘋果花愛鑄鐵鍋引起啤酒鴨的風潮, 讓我想起很久前流行 ... 煎到兩面帶點金黃色, 看你是想要滷肉有哪種口感, 想要Q一點的請煎久一點, ...

肉的種類可隨個人喜好來選擇，滷一大鍋可以解決好幾天份的配菜，所以滷肉完全是媽媽的最愛唷～. 配割包、粽子也非常適合喔。滷肉要加水嗎？每個人喜歡的口味不同，你 ...

可樂滷肉 (製作步驟)： ... (先炒香豬肉這個步驟可以去除大部分的豬腥味唷!) ... Step2:放入紅蘿蔔炒一下之後放入白煮蛋，接著加入1杯醬油跟2.5杯可口可樂(都是 ...

這位施主我想你應該少了最重要的"滷包" 滷東西要好吃滷包超級重要...... 最好去中藥店買配好的如果你夠專業還可以叫他幫你配好的滷包可以讓你所說的肥 ...

料，加入可樂，再加水蓋過肉。 5. 準備八角、桂皮、乾草的滷包，投入滷包去滷40 分鐘到一小時左右就行。 6. 添碗白飯，夾一片焢肉，澆上滷汁就好了。

滷肉的特色就是要入味、色澤要漂亮，才會一口接一口的下飯。 ... 滷肉要加水嗎？ ... 許多人滷肉時會加點可樂進去，除了提味，還可以讓肉質軟嫩，不過有網友在網路論壇 ...