嫩薑功效、薑湯功效、嫩薑功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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生薑☀挑選☀生薑的功效神奇，當然可以成為一輩子的「朋友」，嫩薑辣味低、能去濕增進食慾，老薑味道濃烈、驅寒效果佳，薑皮顏色太過亮麗鮮白的薑可能 ...

1. 嫩薑：又名為生薑，約生長4個月，嫩薑纖維細、質地脆又多汁，外皮呈淺黃色，顏色偏白但尖端帶有紫紅鱗片，故亦有紫薑、子薑之稱。根據文獻記載，嫩薑性 ...

薑齡不同功效有所異 · 《生薑》：日式料理中常會搭配生薑來食用，而薑的地下莖在幼嫩時即採收，外皮乾淨，帶有紫紅色的鱗片，即為生薑。 · 《粉薑》：薑在幼 ...

事實上，薑的功效遠不止如此，它不僅能去寒、除濕，而且能提升身體的免疫力，甚至包括抗 ... 在炎熱的季節裡，開胃的嫩薑、粉薑會是更好的選擇。

薑因為食用後會讓身體發熱，在冬天就特別常被食用。例如薑母鴨就是天氣冷適合暖身跟補身的料理，有些生意好的店家甚至一年只在冬季營業。或 ...

✦目前科學研究證實薑的功效有這些： · 薑酚化合物，可抗氧化、對抗自由基。 · 薑可以抗發炎、加速血液循環，提高身體免疫力。 · 鎮痛，包括經痛、肌肉疼痛、 ...

吃嫩姜的好處和壞處 · 1、改善血液迴圈. 薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液迴圈，降低心血管疾病危險。 · 2、減輕經期不適. 生薑性熱，女相在經期不適的 ...

生薑性味辛溫，發散風寒，發汗去濕，溫中止嘔，溫肺止咳，簡單來說生薑可驅逐身體的寒氣，幫助發汗袪濕，溫肺顧胃。此外，透過發汗來排除濕氣，消除浮腫， ...

中醫觀點，凡有苦味的蔬菜大多具有清熱功效，因此，夏季可多吃苦瓜、喝苦茶等苦味食物，有益消暑解熱，同時能夠消除疲勞、提神醒腦。四、香氛醒腦，按壓 ...

日式料理中常會搭配生薑來食用，而薑的地下莖在幼嫩時即採收，外皮乾淨，帶有紫紅色的鱗片，即為生薑。文獻上記載生薑屬涼性，具有「養胃醒肺」的功效，跟 ...