洋蔥牛肉湯、牛肉片湯、番茄牛肉湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.少量油熱鍋，依序將薑片、蒜白下鍋炒香後，下牛雜塊加2大匙米酒少許白胡椒炒香。 · 2.再將紅蘿蔔、洋蔥下鍋翻兩下~~ (這個步驟是因為我比較喜歡洋蔥炒過 ...

牛肉洋蔥湯料理怎麼做才好吃？這裡有383 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蕃茄洋蔥牛肉湯蝴蝶粉、洋蔥牛肉湯、（羅宋湯）蕃茄洋蔥牛肉湯、叙々苑牛骨湯の洋蔥牛肉 ...

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暖胃異國湯／法式牛肉洋蔥湯 · 1.將牛肉切塊備用。 · 2.洋蔥去皮切絲。 · 3.鍋內入油，炒香蒜末、洋蔥，加入牛肉塊，炒至牛肉變色。加入紅酒煮開，再加入水及 ...

② 湯鍋裡放點油，開大火加熱，把切絲或切片的洋蔥放進去稍微爆香，接著把嫩肩里肌牛肉塊放進鍋裡，煎到牛肉的表面都有點上色。 ③ 加入醬油2大匙、酒2大 ...

這道料理其實很容易，真的需要小心的，只有一開始。。。。洋蔥湯的重點就只是第一步，需要把洋蔥小火慢慢炒到變成棕色的洋蔥泥.

3.在作法2的牛骨清湯鍋中放入洋蔥絲、牛肉片，外鍋再加1/3杯水煮至開關跳起，加入所有調味料拌勻，食用時再放入檸檬片、九層塔提味即可。湯 .牛肉 .南洋 ...

奶油放入平底鍋,熱鍋後將洋蔥放進去小火炒 · 洋蔥開始變軟的時候我會再加點奶油....我喜歡奶油洋蔥的味道 · 小火炒到洋蔥變金黃色甚至一些些變焦黃色. · 洋蔥 ...

番茄洋葱牛肉汤的做法步骤 ... 准备好的用料。 ... 牛肉洗净切块焯水洗净血沫。 ... 加适量的水，两片生姜炖至牛肉酥烂。 ... 番茄洗净去皮。 ... 洋葱和番茄切成小块。 ... 油热后加入 ...