清燉 薑 絲 牛肉湯、牛肉片湯、番茄牛肉湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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作法： 1. 牛腱洗淨後備用，燒一鍋水（可以淹過所有牛腱的量）。水煮沸後開小火，將牛腱加入，並且加入一半的薑片。 2. 將牛腱煮約30分鐘，一邊撈掉浮出的髒東西。 3. 30 ...
清燉 薑 絲 牛肉湯在簡單煮好好喝之薑絲牛肉片湯@ 聯絡本 - 簽名!的討論與評價
雖然最近非常熱衷的在做各種中西式點心但是正餐也是有在煮的啦^^哪能三餐吃點心吃麵包是吧@@ 不過，偶爾點心烘培玩過頭的確會沒時間好好煮一桌菜倒是 ...
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媲美台南【 牛肉湯 】清甜又順口，美味關鍵告訴你！ ... 克 米酒0.8大匙 水2300 c.c 需要準備的裝飾食材 蔥10克 薑絲 30克⚠️簡單哥小提醒⚠️ ...
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這款清燉牛肉湯，不用八角，只用了簡單兩種的香料，你不會喝出有任何香料的味道，也沒有任何牛騷味，反而喝到牛肉與洋蔥的清甜。
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姆士流【香根 牛肉湯 】Tips材料：水1碗、蔥、香菜、牛肉火鍋片、魚露1湯匙、白胡椒1. 一碗水倒入鍋內後開火煮沸2. 蔥、香菜（可放可不放）切 絲 、牛肉 ...
清燉 薑 絲 牛肉湯在廚房| 湯鮮美肉甘醇~ 清燉牛肉的討論與評價
1. 牛腱切塊，和薑片一起放入滾水中川燙後撈起。 · 2. 將川燙好的牛腱和薑片倒入砂鍋中，加入月桂葉、八角，再倒入可淹過牛腱的清水，開火煮滾。 · 3. 湯汁 ...
清燉 薑 絲 牛肉湯在每天大排長龍的牛肉湯，在家也能做！料理達人赴台南請益的討論與評價
調味用薄薄的海鹽、幾片黃耆、五粒草果，煮到洋蔥軟爛，就差不多是牛肉湯底好的時候。 碗中備好薑絲、微凍時用肉刀片下的牛肉片，加入滾燙的湯，就是 ...